La MSA Alpes-Vaucluse vous propose son
Outil en ligne de suivi de vinification
Suivre ses vinifications et améliorer sa Santé & Sécurité au travail
Suivre ses vinifications et améliorer sa Santé & Sécurité au travail
Créez un compte personnel pour votre cave et bénéficiez d'un site internet disponible 24h/24 pour enregistrer le suivi de vos vinifications.
Conservez l'ensemble des données de la vinification cuve par cuve en pouvant exporter sous d'autres formats informatiques.
Connaître pour chaque cuve et pour l'ensemble de la cuverie la quantité de CO2 produite au jour le jour pour mieux maîtriser la ventilation de la cave et travailler en sécurité.
Dans un premier temps, créez votre cuverie. Reprenez cuve par cuve leur dénomination, leur volume, et tous les éléments que vous souhaitez avoir (matériaux, particularité, emplacement, etc...).
Chaque jour, vous notez les paramètres de votre cuve (densité, température, opération effectuées,...)
Le système permet, si besoin, de réaliser deux enregistrements journaliers.
Vous avez inscrit vos données de vinification, nul besoin de calcul ou d’enregistrements supplémentaires. Vous pouvez consulter le volume de CO2 produit par chacune de vos cuves et dans votre chai.
